北隅社区南粤家政基层服务站开展美食手作活动

活动时间：6月26日

主题：“甜蜜北隅，‘粤’享雪媚娘”

地点：莞城街道北隅社区

夏风轻拂，甜意沁心！6月27日，北隅社区南粤家政基层服务站“甜蜜北隅，‘粤’享雪媚娘”手作活动圆满举行。居民们以奶油为伴、以巧手传情，在揉捏包裹间体验日式点心的精致与乐趣，让软糯的甜蜜流淌在社区的每个角落。

甜蜜启程：雪媚娘的精致美学

活动伊始，甜点李老师端出一盘晶莹剔透的雪媚娘，向大家介绍其独特魅力：“雪媚娘外皮软糯如雪，内馅香甜绵密，象征着生活的细腻与美好。”现场准备了糯米粉、淡奶油、新鲜水果等原料，以及擀面杖、模具等工具，居民们跃跃欲试，仿佛置身于温馨的甜品工坊。

手作时光：包裹幸福的每一刻

在李老师的指导下，居民们戴上手套，开启“雪媚娘手作之旅”：

揉皮成雪：将糯米面团反复揉搓至光滑，擀成薄如蝉翼的外皮。李老师提醒：“外皮的韧性是关键，太厚会影响口感，太薄则容易破裂。”大家专注操作，互相交流心得。

填馅藏甜：挤入打发好的奶油，放入芒果、火龙果等新鲜果粒，再轻轻收口包裹。

滋味共享：一口软糯，满心欢喜

揭开包装纸的瞬间，雪媚娘如雪球般诱人。居民们品尝着自己的作品，外皮的Q弹与内馅的香甜交织，赢得阵阵赞叹。最后“大家将雪媚娘包裹起来送给家人，让这份甜蜜成为夏日的温情礼物。

北隅社区南粤家政基层服务站始终以美食为纽带，传承文化、连接邻里。未来，“隅里糕香亭”将继续推出更多手作活动，让传统与创新交融，为社区生活注入更多甜蜜与活力！